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MONTECARLO di LUCCA e LE STRADE DELL'OLIO E DEL VINO
Il Comune di Montecarlo in Provincia di Lucca è un piccolo borgo antico risalente al 1333 che si erge su un colle isolato, decisamente ben conservato e circondato dalla splendida cinta muraria. Questo piccolo paese dell'entroterra toscano non era molto conosciuto fino a pochi anni fa nonostante i suoi prodotti agroalimentari di alta qualità.
Vi invitiamo a scoprire una piccola realtà che rappresenta l'eccellenza italiana: La strada dell'olio e del vino.
Si tratta di una serie di percorsi che mettono in luce la bellezza del paesaggio: dalle suggestive pendici di Pieve S. Stefano si scende fino a S. Gennaro e superando Montecarlo, si arriva alle colline di Porcari e Altopascio, dove i filari si estendono rigogliosi ed iI paesaggio è scandito dall'antica geometria delle vigne e degli uliveti.
II clima dolce, grazie all'esposizione a mezzogiorno e alla presenza di cime più alte che la proteggono dai freddi settentrionali, contribuisce a una produzione forte e sana: Non solo uve che danno origine a pregiati vini DOC ma anche piante di olivo dalle quali si produce un olio di altissima qualità.
Durante il percorso è possibile fermarsi lungo la strada presso le decine di aziende agricole per assaggiare e acquistare questi prodotti toscani. Per citarne alcune la Fattoria Borbone, la fattoria La Torre, oppure la cantina Mini che rifornisce anche il nostro Hotel Venezia di Marina di Pietrasanta.
Vi suggeriamo inoltre, se siete in zona tra il 27 Agosto ed il 9 Settembre, di assistere alla manifestazione tradizionale “Via Vinaria” che rappresenta l'appuntamento clou del piccolo paese. Un programma ricco di iniziative eno-gastronomiche, di attività tradizionali legate al mondo agricolo, spettacoli musicali e popolari.
Con questo vero e proprio tour eno-gastronomico si può scoprire una piccola realtà locale che contribuisce a formare quella eccellenza toscana tanto apprezzata in tutto il mondo.